Tarta Kinder Bueno

Tarta Kinder Bueno

Esta Tarta Kinder Bueno es un postre especial y muy llamativo a la vista, chicos y grandes se sentirán agradecidos con un detalle tan rico como lo es esta tarta.

Se conforma de un bizcocho cortado a la mitad y relleno de una capa de crema de nata y chocolate Kinder. Luego la cubrimos toda con la misma crema, encima le agregamos Nutella, y Nata montada, y terminamos de decorar con Bombones Kinder y chispas de chocolate.

Ingredientes de la tarta kinder bueno

El bizcocho

  • 210 gramos de azúcar
  • 30 de nueces
  • 210 gramos de harina de repostería

El relleno

  • 250 gramos de Kinder chocolate
  • 500 gramos de mascarpone
  • 80 gramos de azúcar glas
  • 400 ml  de nata para montar
  • 8 barritas de Kinder bueno

Para cubrir

  • Bombones Kinder a gusto
  • Chispas de chocolate
  • 300 g de Nutella
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 300 ml de nata para montar (35% MG)
  • 1 cucharada de azúcar glas

Preparación de la tarta Kinder bueno

La masa

1 Lo primero es trocear las nueces, utilice un cuchillo y una tabla de picar.  Reserve.

2 Coloque los huevos en un bol grande, bata a velocidad media durante 1 minuto. Ahora agregue el azúcar poco a poco mientras continua mezclando. Siga batiendo durante 15 minutos más a velocidad media, la mezcla se va a ver blanca y llena de aire.

3 Incorpore la harina en 5 partes y bata con movimientos envolventes, deje que la harina se integre antes de añadir la siguiente parte.

4 Ya solo queda agregar las nueces troceadas, incorpórelas en 2 tiempos, mezcle lo justo, solo para integrar de manera uniforme.

5 Transfiera la masa a una bandeja de 24 cm forrada con papel de horno, cocine aproximadamente 25 minutos con el horno previamente calentado a 180°C. Esto depende de la potencia de su horno, puede insertar un palillo en el centro del bizcocho para comprobar si ya está listo. Deje enfriar por completo.

Para la crema

6 Trocee las barritas de Kinder Bueno, colóquelos dentro de un bol, reserve. En otro recipiente derrita el kinder chocolate dentro del microondas, proceda en intervalos de 30 segundos. Retire del microondas, revuelva bien y deje enfriar.

7 En un bol grande, ablande el mascarpone con una espátula, añada de a poco chocolate fundido y combine, debe quedar una mezcla homogénea. Reserve.

Montar la nata

8 En un tazón, bata la nata a velocidad baja, a medida que crezca el volumen suba la velocidad de su aparato.

9 Una vez la nata está montada, agregue 2 cucharadas a la crema de nata y chocolate, mezcle con movimientos envolventes, proceda igual con el resto de la nata hasta integrarla toda.

10 Luego añada el azúcar glas, bata con movimientos suaves. Incorpore las barritas troceadas de Kinder Bueno, mezcle solo lo necesario para integrarlas.

Rellenar y decorar la tarta Kinder Bueno

11 Con un cuchillo de sierra, corte el bizcocho en discos de similar grosor. Extienda la mitad de la crema de chocolate sobre la base inferior del bizcocho, coloca la otra mitad de bizcocho, presione un poco para que se afirme. Cubra toda la tarta con el resto de la crema, alise con una espátula.

12 Caliente la Nutella durante 40 segundos en el microondas, deje enfriar un poco y rocíela sobre la tarta Kinder Bueno. Luego, monte la nata con el azúcar glas y la vainilla, con ayuda de una manga pastelera colóquelas en los bordes.

13 Coloque los Bombones Kinder Bueno encima de la crema, añada algunas chispas de chocolate. Lleve a la nevera por al menos 2 horas.

14 También puede decorar con la cantidad de chocolates que prefiera, puedes utilizar, huevo kinder sorpresa, minikinder bueno, Schoko bons kinder, Kinder chocolate, Kinder happy Hippo, en fin, adorne la tarta kinder bueno a su gusto.

3.4/5 (5 Reviews)

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